- Ingredientes
- Paso a paso
- Alérgenos
Receta de pizza de jamón york y queso
Entre todas las opciones de pizza, la de jamón y queso siempre ha sido una de mis preferidas. Lo que más me encanta de esta receta es la sencillez de sus ingredientes: la masa crujiente, la salsa de tomate, el queso derretido y el jamón.
Cuando preparo esta pizza en casa, su aroma llenando la cocina me transporta a momentos felices de los viernes por la noche en familia. Es un plato que nos reúne alrededor de la mesa, compartiendo risas y conversaciones.
Siempre recomiendo acompañar esta deliciosa pizza con un buen vino tinto o una cerveza artesanal. La combinación de sabores es simplemente irresistible. Así que la próxima vez que te apetezca una cena reconfortante y satisfactoria, no dudes en probar esta clásica pizza de jamón y queso.
Si tienes tiempo y te gusta cocinar te propongo que prepares la masa de forma casera siguiendo nuestra receta de masa de pizza .
Si te gustan las pizzas tanto como a mi te recomiendo probar nuestra pizza de barbacoa , la pizza de margarita o la pizza 4 quesos .
No tienes algun ingrediente? Aquí tienes otras recetas similares
Ingredientes
Cómo hacer una pizza de jamón york y queso
- Preparamos la base: Comenzamos precalentando el horno a 220°C (428°F). Colocamos la masa de pizza en una bandeja para hornear engrasada o sobre papel de hornear.
- Agregamos la salsa y los ingredientes: Extendemos la salsa de tomate uniformemente sobre la base de la masa, dejando un pequeño borde alrededor para la corteza. Distribuimos el jamón cortado sobre la salsa y cubrimos con el queso mozzarella. Añadimos también queso cheddar. Espolvoreamos un poco de orégano seco por encima, junto con una pizca de sal y pimienta negra al gusto.
- Horneamos la pizza: Horneamos la pizza en el horno precalentado durante 12-15 minutos, o hasta que el queso esté burbujeante y dorado y la base esté cocida y crujiente.
- Añadimos los toques finales: Una vez que la pizza está lista, la sacamos del horno y dejamos que se enfríe un poco. Podemos rociar un poco de aceite de oliva por encima y decorar con hojas frescas de albahaca antes de servir.
- Servimos y disfrutamos: Cortamos la pizza en porciones y la servimos caliente. Ya solo queda disfrutarla con una buena cerveza fría.
Rubén Cañadas
Empecé Novachef en 2020 durante el tiempo que estuvimos encerrados en casa. Al tener tanto tiempo libre pasé mucho rato en la cocina probando distintos platos. Entonces decidí mezclar la cocina con mi otra gran pasión: la programación web. Por eso decidí abrir este blog donde cuelgo las diferentes recetas que voy cocinando.
