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Pechuga de pollo en freidora de aire
La pechuga de pollo es un ingrediente estrella en la cocina saludable . Es una excelente fuente de proteínas, baja en grasas saturadas y rica en nutrientes esenciales para nuestro organismo. Si estás buscando una forma de cocinarla de manera saludable (sin usar apenas aceite) sin perder su delicioso sabor, la freidora de aire se convierte en tu aliada perfecta.
Calamares en freidora de aire
Desde que me regalaron la freidora de aire no paro de hacer recetas nuevas. Es verdad que el sabor no es lo mismo. Freír con aceite no es lo mismo que cocinar con aire caliente pero si que puedes conseguir resultados deliciosos y mucho más saludables.
Dorada en freidora de aire
La dorada es un pescado sumamente apreciado en la cocina por su carne tierna y jugosa. Si estás buscando una manera saludable y práctica de prepararla, la freidora de aire se convierte en tu mejor opción.
Los mejores consejos para cocinar con freidora de aire
La freidora de aire ha transformado la cocina moderna, permitiendo preparar alimentos crujientes con mucho menos aceite que los métodos de cocción tradicionales. Utilizando aire caliente circulante, esta herramienta cocina de manera uniforme y eficiente, lo que resulta en platos más saludables sin sacrificar sabor. Para obtener los mejores resultados, es crucial manejar correctamente la cantidad de alimentos y el uso de aceite, asegurando que cada pieza se cocine perfectamente sin exceso de grasa.
Para comenzar, siempre precalienta la freidora antes de añadir los alimentos, lo que ayuda a alcanzar una cocción uniforme desde el inicio. Aunque estas freidoras requieren menos aceite, un ligero rocío puede mejorar la textura y el sabor de los platos. Es importante no sobrecargar el aparato y agitar o voltear los alimentos a mitad de cocción para garantizar que todos los lados queden bien cocidos y crujientes.
- Precalienta siempre la freidora
- Usa un poco de aceite
- No sobrecargues la canasta
- Voltea los alimentos
- Ajusta los tiempos de cocción
Todas las recetas para freidora de aire o airfryer
Morcilla en freidora de aire o air fryer
Descubre cómo preparar morcilla en freidora de aire. Una receta rápida, sencilla y deliciosa pa...
- 2-4 morcillas, dependiendo del tamaño
- Aceite en spray
- Especias al gusto (opcional)
Tequeños en freidora de aire o air fryer
Descubre cómo preparar tequeños crujientes en freidora de aire con nuestra receta fácil y rápid...
- 250 gramos de queso blanco rallado
- 500 gramos de masa de hojaldre
- Aceite en spray
- Salsa de ajo, mayonesa o guacamole para acompañar
Pechuga de pollo en freidora de aire, la receta saludable y jugosa sin (apenas) aceite
Descubre cómo cocinar deliciosas pechugas de pollo en la freidora de aire, sin aceite. Una rece...
- 2 pechugas de pollo
- 2 cucharadas de aceite de oliva (yo uso este spray de Amazon para controlar la cantidad de aceite)
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de paprika
- 1/2 cucharadita de comino
Dorada en freidora de aire, receta de pescado saludable y jugosa
Descubre el secreto de una dorada jugosa en la freidora de aire con un toque mínimo de aceite. ...
- 2 filetes de dorada fresca
- 1 cucharada de ajo en polvo o 2 dientes de ajo
- 1/2 cucharada de pimentón dulce de Vera
- 1/2 cucharada de tomillo seco
- Rodajas de limón (para decorar)
- Aceite de oliva
- Sal
Gambas en freidora de aire
Disfruta de las gambas con nuestra receta de marisco en la freidora de aire. Saborea un plato i...
- 500 gramos de gambas frescas, peladas y desvenadas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimentón dulce
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- Pimienta negra molida
- 2 rodajas de limón
Calamares en freidora de aire
Disfruta de unos calamares crujientes y sin aceite con esta receta de calamares en freidora de ...
- 500 g de anillas de calamar (calamares limpios y cortados en aros)
- 1 taza de harina de trigo
- 2 huevos
- Aceite
- Sal
Alcachofas en freidora de aire o airfryer
Disfruta de unas deliciosas alcachofas en freidora de aire. Aperitivo crujiente y saludable par...
- 250 gramos de alcachofas frescas o congelada
- 2 limones
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de perejil fresco
- Pimienta negra
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
Calabacín y berenjena en freidora de aire
Descubre cómo preparar calabacín y berenjena en freidora de aire: una receta rápida, sencilla y...
- 1 calabacín grande
- 1 berenjena grande
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta al gusto
- Especias al gusto (ajo en polvo, pimentón, orégano…)
Bacalao en freidora de aire o air fryer (receta a la portuguesa)
Descubre cómo preparar bacalao en freidora de aire: una receta fácil, rápida y saludable para u...
- 4 lomos de bacalao (unos 150-200 gramos cada uno)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 limón
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- Sal
- Pimienta al gusto
- Perejil fresco picado para decorar
Verduras en tempura en freidora de aire o airfryer
Descubre cómo hacer verduras en tempura crujientes con tu freidora de aire. Fácil, rápido y del...
- Verduras variadas
- Harina de tempura
- Agua con gas
- Huevo
- Aceite de oliva
Churros congelados en freidora de aire o airfryer
Disfruta de churros crujientes y deliciosos hechos fácilmente en tu freidora de aire. ¡Perfecto...
- 400 gramos de churros congelados
- Aceite en spray
- Azúcar
- Canela
Empanadillas congeladas en freidora de aire (tiempo y temperatura)
Descubre cómo cocinar empanadillas en freidora de aire para un plato rápido, saludable y crujie...
- 16 empanadillas congeladas
- 1 huevo
- Aceite de oliva en spray
Palitos de berenjena en freidora de aire o airfryer
Prueba estos crujientes palitos de berenjena en airfryer, un snack saludable y fácil de hacer, ...
- 1 berenjena grande
- 1 taza de pan rallado
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 1/2 taza de harina
- 2 huevos grandes
- Pimienta al gusto
- Sal
- Aceite en spray
Boniato crujiente en freidora de aire o air fryer
Disfruta de boniatos crujientes y saludables hechos en freidora de aire. Perfectos como guarnic...
- 2 boniatos medianos
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra